Majoritatea câinilor Amstaff au un temperament încrezător și prietenos. De obicei, nu latră excesiv și găsesc un bun echilibru între a fi câini energici și a fi câini de canapea. Cu toate acestea, au o latură foarte protectoare în personalitatea lor, care trebuie gestionată prin dresaj și socializare.
Îndesat, dar cu un caracter dulce, American Staffordshire terrier – „Amstaff” pentru prietenii lor – sunt câini musculoși și blânzi care formează legături rapide și puternice cu oamenii lor. Supraveghetori excelenți și tovarăși loiali, au multă energie și o dâră jucăușă. Sunt întotdeauna dispuși la o alergare sau la un joc bun de „aducere” sau Frisbee în curte.
Câinii Amstaff sunt corpolenți și musculoși, uneori cu mai multă energie decât știu ce să facă și au nevoie de activități care să ii facă să își lucreze corpurile puternice. Timp de mulți ani, aceste trăsături au fost exploatate pentru a transforma Amstaffii în câini de luptă sau în câini de momeală pentru tauri. Dar, atunci când sunt dresați în mod corespunzător cu o întărire pozitivă și socializați în mod continuu, terrierii American Staffordshire pot fi animale de companie de familie extraordinare, care sunt la fel de blânzi și demni de încredere ca și ei.
